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Semillas de Cardamomo

Estas semillas son muy útiles como especias, por ejemplo, para las carnes y pescados, también son muy buenas el mal aliento y ciertas dolencias gástricas.

Tiene un olor muy agradable y los aceites que liberan estas semillas pueden contrarrestar una porción de las bacterias que inducen a caries.

En algunas culturas es costumbre masticar de estas semillas luego de las comidas.

Precio en Costa Rica a octubre de 2017 ≈ 2200-2750 colones por 100 gramos.

NOTAS: El objetivo de este tipo de entradas al blog es dar una idea de lo que es cada producto, su sabor, su uso y una noción de su precio. Como para todo lo relacionado con alimentación, se debe tener precaución y moderación, por aquello de las alergias a los productos. Aunque no es frecuente que las persona resulten alérgicas a estos alimentos, se recomienda probar pequeñas cantidades y estar en vigilancia juiciosa de alguna reacción. Ninguna recomendación sustituye el criterio médico y la atención en centros de salud, estas recomendaciones son solo ayudas.

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